{"product_id":"libro-cocina-o-barbarie-de-maria-nicolau","title":"Libro - \"Cocina o Barbarie\" de Maria Nicolau","description":"\u003cp\u003eUn manifiesto cultural sobre el verdadero significado de cocinar que revolucionará nuestra relación con la gastronomía.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntusiasta e inconformista, Maria Nicolau nos abre las puertas a una cocina rica, sostenible, coherente y, sobre todo, apasionada. Porque cocinar no es seguir unas instrucciones, ni someternos a una lista de ingredientes minuciosamente planificada. Al contrario, cocinar es lo que pasa en los márgenes de una receta, es improvisar y arriesgar. En este libro, más allá de las recetas, se evidencia una cocina que responde a la necesidad de subsistir, pero también al placer de compartir y que recuerda que nosotros somos los últimos responsables de la manera en que vivimos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eISBN: 978-84-1100-331-5\u003cbr\u003e320 páginas\u003cbr\u003eEditorial Ediciones Península\u003c\/p\u003e","brand":"Shuave","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55010678604101,"sku":"","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/5524\/7532\/files\/cocina-o-barbarie.jpg?v=1750839552","url":"https:\/\/shuave.com\/products\/libro-cocina-o-barbarie-de-maria-nicolau","provider":"Shuave Shop","version":"1.0","type":"link"}