{"product_id":"libro-cultura-street-food-de-marcelle-ratafia","title":"Libro \"Cultura Street Food\" de Marcelle Ratafia","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa comida callejera en historias y recetas\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e¿Cuál es el vínculo entre una hamburguesa y Gengis Kan? ¿Qué plato que encantaba a la reina de Inglaterra divide ahora a los ingleses? ¿Qué plato vendido en los puestos callejeros, que adoran en Vietnam, es el antepasado del \u003cem\u003ebo bun\u003c\/em\u003e? ¿Cómo ha aterrizado el cacahuete mexicano en la salsa \u003cem\u003esatay\u003c\/em\u003e? 100 recetas emblemáticas de la comida callejera analizadas con detalle: historias, leyendas, números, anécdotas, análisis, artículos temáticos… Partimos rumbo al corazón de la cocina callejera. ¿Nos acompañas?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eISBN: 978-84-19043-76-4\u003cbr\u003e320 páginas\u003cbr\u003eEditorial Cinco Tintas\u003c\/p\u003e","brand":"Shuave","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60154088292677,"sku":null,"price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/5524\/7532\/files\/cultura-street-food-1.jpg?v=1794308904","url":"https:\/\/shuave.com\/products\/libro-cultura-street-food-de-marcelle-ratafia","provider":"Shuave Shop","version":"1.0","type":"link"}