{"product_id":"libro-picadas-de-ramon-parellada","title":"Libro - \"Picadas\" de Ramon Parellada","description":"\u003cp\u003eLa picada, el secreto invisible de la cocina catalana, es fruto de la imaginación y de la creatividad, un recurso sabio para transformar los platos de cada día en auténticos menús festivos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna hoja de laurel, una cabeza de ajos, un par de almendras o un trozo de pan seco son ingredientes que desbordan poesía y que con su franciscana humildad rectifican sabores y abren las puertas a aromas extraordinarios.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn este libro que reivindica con pasión el mortero y esos aderezos milagrosos que se han transmitido de generación en generación, Ramón Parellada ha reunido picadas del mar y de la montaña, de abuelas y de posadas, y las recetas que mejor les van: platillos, guisos, arroces y caldos inolvidables. Una lectura deliciosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEAN: 9788410214095\u003cbr\u003e192 páginas\u003cbr\u003eEditorial Debate\u003cbr\u003eColección Mesa y Mantel\u003c\/p\u003e","brand":"Shuave","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59553028047173,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/5524\/7532\/files\/picadas-mesa-y-mantel.jpg?v=1790936990","url":"https:\/\/shuave.com\/products\/libro-picadas-de-ramon-parellada","provider":"Shuave Shop","version":"1.0","type":"link"}