Libro - "Poké: Cuencos de sushi con inspiración hawaiana" de Celia Farrar y Guy Jackson

El poké es sencillo, apetitoso y susceptible de infinitas adaptaciones personales: empieza por seleccionar el pescado que prefieras, colócalo sobre una base de arroz y remátalo con algún aliño o guarnición que te guste. ¡Así de fácil! Trae los sabores de Hawái a tu cocina y sumérgete en el delicioso universo del poké.

ISBN: 978-84-16890-56-9
144 páginas
Editorial Lunwerg