Libro - "Entre Pucheros" de Pepe Barrena
- Precio regular
-
22,90€ - Precio regular
-
- Precio de venta
-
22,90€
Como refleja en las páginas introductorias el autor y recopilador de estas historias y recetas, el nuestro es el país de los pucheros. Las mil variantes de nuestros cocidos, marmitas, potajes, ollas, calderetas y demás familia, dan fe de un pueblo rebosante de imaginación que lo mismo bautiza con la gracia del cante flamenco al artista y al condumio como alumbra gloriosos platos de cuchara en la soledad del campo y las noches estrelladas. Los perfumes del campo, de la huerta, de las mareas, de la montaña o del ferrocarril se armonizan en este libro con ingredientes lujuriosos, pantagruélicos o tan humildes que abren la perola a la utopía creativa.
El cocido madrileño, el canario, el de Lalín o de Sarria gallegos, el maragato leonés, el lebaniego o el montañés cántabro, la fabada, la escudella i carn d’olla catalana, la olla podrida burgalesa, las «berzas» andaluzas o las calderetas pastoriles de la trashumancia mesetaria son solo algunos de los platos que encontrarás en este amplio recetario.
Con su habitual escritura entretenida, seductora, de valiosa información, Pepe Barrena nos cuenta en estas páginas historias y etimologías de los pucheros, desde los más opíparos hasta los veganos, los de los patios andaluces o los que portan los nombres más peculiares, finalizando el festín con el regalo de las aportaciones de chefs estelares con sus versiones del puchero para hacer en casa. Todo adornado con un recetario apto para todos los amantes del cuchareo y el pringue, infalible preludio de una buena siesta, y antesala de la felicidad.
ISBN: 978-84-480-2985-2
176 páginas
Editorial Libros Cúpula
Información de envío
- Envíos gratuitos en península a partir de 50€.
- Envío exprés y standard con entrega desde 24/48h.
- Devolución y cambios en 30 días.
No se pudo cargar la disponibilidad de recogida
FAQs
¿Cuánto tarda el envío?
Tenemos ENVÍO EXPRESS dentro de la península.
Puedes escoger esta opción de envío para realizar tu pedido en un plazo de 24/48 horas. Es importante saber que el paquete llega a las 24/48 horas de haber salido de nuestras instalaciones. Si tu pedido se realiza a partir de las 14:00h, el paquete será expedido al día siguiente y si el pedido se realiza a lo largo del fin de semana, el paquete será expedido el Lunes ya que no se realizan envíos los Sábados y Domingos. Todos nuestros envíos express se realizan a través de la compañía de transportes Nacex.
Si surge algún problema en la entrega y no podéis recepcionar el pedido, Nacex se comunicará con vosotros para acordar una nueva entrega en el mejor momento para ambas partes.
¿Puedo recogerlo en la tienda?
Sabemos que a veces es mucho más cómodo para ti hacer el pedido en web y venir simplemente a buscarlo en nuestra tienda física. Además esta opción es totalmente gratuita y el pedido estará listo para ser recogido al día siguiente de haber hecho tu compra aunque podrás venir a buscarlo cuando te sea posible, no hay plazo para dicha recogida pero agradeceremos tu notificación si vas a demorarte.
Para recoger el pedido podrás pasar en nuestro horario comercial habitual.
Lunes a Sábado: 10:00h – 14:00h y 17:00h – 20:30h.
Si no vas a venir tú a buscarlo en primera persona, no hay problema, podrás avisarnos a nuestro email info@shuave.com o por teléfono al 876 536 840 y detallarnos quien vendrá a buscarlo en tu nombre.
¿Qué pasa si quiero devolverlo?
Una vez recibido tu pedido, tienes 30 días de plazo para realizar el cambio. Los artículos personalizados exclusivamente para el cliente no podrán ser devueltos.
Escríbenos a nuestro correo electrónico info@shuave.com indicándonos tus datos personales y el número de pedido que habrás recibido previamente por email cuando realizaste la compra.
Podrás mandarnos tu pedido siempre y cuando esté en perfectas condiciones y con su embalaje o bolsa original y etiquetas a nuestra dirección, a través de dos vías diferentes:
• Utilizando el transporte que consideres oportuno, pero no nos haremos responsables de pérdidas de paquetes y otras situaciones que deriven del uso del transporte elegido por el cliente.
• Utilizando nuestra compañía de transportes Nacex, acordando con nosotros los datos y horario de recogida y con el coste de envío a cargo del cliente, que será posteriormente descontado del vale correspondiente.
Nuestra dirección de envío:
Shuave Shop
C/ Casto Méndez Núñez 10 Local 1
50.003 – Zaragoza
Teléfono contacto: 876 536 840
Una vez recibido el paquete en nuestras instalaciones, comprobaremos que los productos se encuentran en perfectas condiciones, sin estrenar y con su embalaje/bolsa original y etiquetado. Posteriormente te haremos llegar un email con un vale por el importe correspondiente a tu compra menos el coste de envío si has elegido nuestro transporte.
El vale no tendrá caducidad y podrás realizar la nueva compra en cualquier momento posterior a la emisión del mismo.
Si no se trata de un cambio y has recibido alguno de nuestros productos con alguna tara o defecto, podrás contactarnos a través de nuestro email info@shuave.com y comprobaremos que se trata de un artículo defectuoso. Si definitivamente estamos ante una tara o defecto en el producto, procederemos a devolver el importe íntegro de la compra, así como los gastos de envío ocasionados.
Y si algo no funciona, ¿tiene garantía?
La garantía legal de todos nuestros productos tiene carácter obligatorio y tiene una validez de tres años.
La garantía quedará anulada por las siguientes causas:
Productos que presenten daños causados por operaciones o usos inadecuados, incorrectos y/o diferentes a los especificados o causados por fuentes externas, golpes, fisuras, evidencias de residuos de humedad, sudor o comida dentro de la unidad, etc.